دانه چیا (100گرم) کارون

دانه چیا که به نام های تخم چیا یا چیا سید هم شناخته می شود، دانه ای خوراکی سرشار از پروتئین است که به سلامت قلب کمک می کند، دیابت نوع 2 را درمان می کند، فشار خون بالا را کاهش داده و افسردگی را بهبود می بخشد. در ادامه برخی از فواید این دانه مقوی و سالم را برای شما گردآوری کرده ایم. خواص دانه چیا و نحوه مصرف آن جوان سازی پوست صورت مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها و پروتئین موجود در دانه های چیا با افزایش تولید کلاژن در پوست به رفع چین و چروک و جوان سازی پوست صورت کمک می کنند. آکنه و جوش صورت منیزیم موجود در دانه های چیا باعث کاهش استرس و التهاب پوست می شود که می تواند به درمان آکنه و جوش صورت کمک کند. تقویت و افزایش رشد مو مقادیر بالای پروتئین کراتین و اسید های چرب امگا 3 موجود در تخم چیا به تقویت و افزایش رشد موی سر کمک می کنند. تقویت ناخن ها اسید های چرب امگا 3 موجود در چیا سید به تقویت ناخن ها و بهبود رشد آن ها کمک می کنند. لاغری و کاهش وزن مقادیر بالای فیبر موجود در دانه های چیا باعث کاهش اشتها شده و با جلوگیری از پرخوری به لاغری و کاهش وزن کمک می کند؛ در واقع دانه های چیا در معده، آب جذب کرده، حجیم می شوند و فضای معده را پر می کنند و به این ترتیب مانع از پرخوری می شوند. توصیه می شود که برای لاغری و کاهش وزن، روزانه دو قاشق غذا خوری چیا سید را به یک لیوان آب اضافه کنید، بگذارید 5 دقیقه بماند و سپس بخورید. جنین و زنان باردار   مقادیر بالای پروتئین و کلسیم موجود در دانه های چیا به افزایش رشد بافت ها و استخوان های جنین در دروان بارداری کمک می کنند. اسید های چرب امگا 3 موجود در دانه های چیا برای رشد جنین ضروری هستند. آهن موجود در تخم چیا به پیشگیری و درمان کم خونی در زنان باردار کمک می کند. چیا سید به کاهش فشار خون بالا کمک کرده و خطر ابتلا به پره اکلامپسی در دوران بارداری را کاهش می دهد. مقادیر بالای فیبر موجود در دانه های چیا به پیشگیری و درمان یبوست زنان باردار کمک می کند. طبیعت دانه چیا سرد و تر می باشد. دانه های چیا غنی از اسید های چرب امگا 3 و اسید های چرب ضروری آلفا لینولنیک و اسید لینولئیک، ویتامین های A، B، E و D و مواد معدنی فیبر، آهن، کلسیم، پتاسیم و کلسیم، فسفر و منگنز می باشند دانه های چیا به صورت دانه های خیس خورده در آب برای تهیه انواع شربت و اسموتی، سالاد، ماست میوه ای و انواع سوپ و آش استفاده می شوند. پودر دانه چیا را می توان برای تهیه نان، کیک، پودینگ، سس سالاد و چای و دمنوش چیا استفاده کرد.